Friulano Aquileia DOC - Ca Bolani

Friulano Aquileia DOC - Ca Bolani fascinerar med sin strålande, ljusgula färg som skimrar med gröna reflexer. I doften utvecklas delikata aromer av färska äpplen, persikor och en subtil nötton som tillsammans skapar en förförisk bukett. I smaken framträder detta vita vin fruktigt och livligt, med ett harmoniskt samspel mellan syra och avslappnad mjukhet. Den fina mineraliteten och den eleganta avslutningen fulländar smakupplevelsen och gör det till en idealisk följeslagare vid många tillfällen.

Vinifiering av Friulano Aquileia DOC från Ca Bolani

Druvorna till Friulano Aquileia DOC - Ca Bolani frodas i de solskämda vingårdarna i regionen Aquileia. Här drar vinstockarna nytta av ideala klimatförhållanden och omsorgsfull skötsel. Druvorna skördas för hand vid full mognad för att säkerställa bästa kvalitet. Efter skörden följer en varsam handplockning och druvorna pressas omedelbart för att utvinna musten utan oxidation. Vinifieringen sker under kontrollerade temperaturer för att bevara de fruktiga aromerna på bästa sätt. Utbyggnaden sker delvis i rostfria ståltankar, vilket understryker vinets friskhet och renhet och ger det en harmonisk struktur.

Matrekommendation för Friulano Aquileia DOC från Ca Bolani

Friulano Aquileia DOC - Ca Bolani är en verklig allkonstnär och harmonierar utmärkt med en mängd olika rätter. Särskilt bra passar det till lätta förrätter, såsom marinerad fisk eller skaldjur, och kompletterar perfekt smakerna av färska grönsaker och sallader. Även till pastarätter med lätta såser eller fågel är detta vin ett utmärkt val. Avnjut Friulano Aquileia DOC - Ca Bolani väl kylt som den idealiska följeslagaren till en avkopplad middag med vänner eller familj.

• Fler produkter från Ca Bolani