Grillo Sicilia Dop Antura - Maggio Vini

I glaset visar den veganskt framställda Grillo Sicilia Dop Antura från Maggio Vini en lysande ljusgul färg. Den första doften av Grillo Sicilia Dop Antura smickrar med nyanser av nashipäron, päron och äpplen. Till de fruktiga komponenterna i bouqueten ansluter sig ytterligare fruktiga-balsamiska nyanser.

Grillo Sicilia Dop Antura från Maggio Vini är perfekt för alla vinälskare som föredrar torrt vin. Samtidigt framstår den aldrig som mager eller sträv, utan rund och smidig. I gommen presenterar sig strukturen hos detta balanserade vita vin underbart lätt. Tack vare den måttliga fruktsyran smickrar Grillo Sicilia Dop Antura med en mjuk munkänsla utan att samtidigt sakna fräschör. Finalen på detta ungdomliga vita vin från vinregionen Sicilien begeistrar slutligen med en vacker eftersmak.

Vinifikation av Grillo Sicilia Dop Antura från Maggio Vini

Den balanserade Grillo Sicilia Dop Antura från Italien är ett druvrent vin, ekologiskt framställt av druvsorten Grillo. Efter handskörd transporteras druvorna snabbt till presshuset. Där sorteras de och krossas varsamt. Därefter sker jäsningen i rostfria ståltankar under kontrollerade temperaturer. Efter dess slut . Efter att vinet färdigställts harmoniseras Grillo Sicilia Dop Antura varsamt.

Matrekommendation till Maggio Vini Grillo Sicilia Dop Antura

Avnjut detta ekologiska vita vin från Italien helst lätt kylt vid 11–13°C som följeslagare till fruktig endivesallad, omelett med lax och fänkål eller jamaicanska kycklingklubbor med ananassallad.

• Fler produkter från Maggio Vini