Förhandsvisning: Primitivo IGT - Terre di Campo Sasso

Aromer

Björnbär , Surkörsbär , Kryddnejlika , Vanilj och Skogsbotten

🍇 Primitivo IGT från Terre di Campo Sasso visar upp en kraftfull stil och en sammetslen lagring på barrique

🍽️ Perfekt till vildkaningryta och grillad lammstek utvecklar detta italienska rödvin sina fulla aromer

🌍 Tillverkad av utvalda Primitivo-druvor visar detta vin den fascinerande mångfalden i regionen Apulien

Primitivo IGT - Terre di Campo Sasso

Personligt!

Säkra
förpackningen!

Pålitlig!

Stängmeny

Mer information om Primitivo IGT - Terre di Campo Sasso

Primitivo från Terre di Campo Sasso lyser djupt mörkröd i glaset. Den torra italienaren är oerhört frodig med aromer av körsbär och mörka bär. Syran och tanninerna är gripande, samtidigt som de balanseras vackert av den djupa fruktigheten och stora rikedomen. Terre di Campo Sasso Primitivo har en kraftfull och sammetslen avslutning. En mycket tilltalande följeslagare med lagringspotential.

Vinifiering av Primitivo från Apulien av Terre di Campo Sasso

Druvorna skördas selektivt och jäser på skalen vid kontrollerade temperaturer mellan 24°C och 26°C i cirka 8 dagar. Zinnfandel lagras i 6 månader på barriquer.

Matrekommendation för Primitivo IGT från Terre di Campo Sasso

Njut av detta torra rödvin från Apulien till kraftiga rätter som hargryta eller grillade lammstekar.

Fler produkter från Terre di Campo Sasso

Hårda fakta

Typ:

Vin

Vin kategori:

Rött vin

Vinfärg:

röd

Smak:

torr

Arom:

Björnbär , Kryddnejlika , Surkörsbär , Vanilj , Skogsbotten

Textur:

sammetslen

Munkänsla:

medium

Tillfälle och tema:

Kväll med öppen spis , Matlagning med vänner , landsspecifik kväll , Vintervin

Druvsort:

Primitivo

Land:

Italien

Odlingsområde:

Apulien (IT)

Underregion:

Puglia IGT (IT)

Alkohol i vol%:

Total syrahalt ca. i g/l:

5,3

Restsocker ca. i g/l:

3,1

Optimal serveringstemperatur i °C:

15 - 18

Cuvée:

monovarietal

Mognadslagring:

stort trä

Detaljer om förlängning:

Stor trätunna 5000 l

Hållbarhet i år från årgången:

Kvalitetsklassificering :

IGT Indicazione Geografica Tipica

Stil:

Gamla världen , klassisk

Passar till:

Mörka rätter , Lätta och rejäla rätter , Kryddiga och salta rätter

Rekommendation av glas:

Bordeaux-glas

Flaskestorlek i l:

0,75

Flaskdesign och utrustning:

Bordeaux-flaska , klassisk

Kapsyl:

Kork

Allergener och ingredienser:

Innehåller sulfiter och svaveldioxid

Distributör:

Terre di Campo Sasso srl. - Via Anello Nord 25 - 39031 Brunico - Italia

PID:

70017-IT-RW-PR-001-18.3

Mer information om Primitivo IGT - Terre di Campo Sasso

Vinifiering av Primitivo från Apulien av Terre di Campo Sasso

Matrekommendation för Primitivo IGT från Terre di Campo Sasso

Hårda fakta

Mer Rött vin som Primitivo IGT - Terre di Campo Sasso

Om du gillar Primitivo IGT - Terre di Campo Sasso, kommer du att älska: