Ej tillgänglig

Förhandsvisning: Primitivo Puglia IGT - Mánnara

Ej tillgänglig

Björnbär, Surkörsbär, rostat trä, Kryddnejlika och Kanel

🍷 Primitivo Puglia IGT från Mánnara utvecklar sina aromer i en elegant lagring med harmonisk tanninstruktur och fina tränoter

🍽️ Njut av detta utsökta vin vid 16 - 18°C till fyllt rött kött och aromatisk lagrad ost

🌱 Druvorna växer i de fruktbara jorden på Salento-halvön och presenterar den rika traditionen av Primitivo-druvan

Primitivo Puglia IGT - Mánnara

Den här artikeln är för närvarande inte tillgänglig!

Leveranstid ca. 2-4 arbetsdagar

Vänligen meddela mig så snart produkten är tillgänglig igen.

Personligt!

Säkra
förpackningen!

Pålitlig!

Stängmeny

Mer information om Primitivo Puglia IGT - Mánnara

Den intensivt röda färgen på Primitivo IGT Puglia från Mánnara liknar en gnistrande rubin. Doften domineras av aromer av röda bär, mogna plommon och svarta körsbär. Smaken är sammetslen och varm med inslag av tobak och torkad frukt. Avslutningen åtföljs av rostade aromer. Sammantaget är det ett vackert balanserat, komplext och fint strukturerat vin med en tilltalande tanninstruktur, välintegrerat trä och ett välbalanserat sötma-syraförhållande.

Produktionsmetod för Primitivo IGT Puglia

Detta vin är en enda sort Primitivo vars druvor trivs på de sandiga och leriga jordarna på Salento-halvön i sydöstra Italien. De skonsamt skördade druvorna avstjälkas, krossas och jäses temperaturkontrollerat i rostfria ståltankar på Mánnara-vingården. Därefter lagras en del av vinet på träfat, medan den andra delen ligger kvar i ståltankar. När vinet är färdiglagrat buteljeras det och skickas till oss i Tyskland.

Serveringsförslag/Matlagning

Servera denna Primitivo vid en temperatur på 16 - 18°C till stekt och fyllt rött kött (fyllt kalvbröst med leverpastej) och mogna ostar som Pecorino eller Caciocavallo.

Fler produkter från Mánnara

Hårda fakta

Typ:

Vin

Vin kategori:

Rött vin

Vinfärg:

röd

Smak:

torr

Arom:

Björnbär , rostat trä , Kryddnejlika , Surkörsbär , Kanel

Textur:

sammetslen

Tillfälle och tema:

Vin från balkongen (terrass går också bra!) , För under veckan! , Barbecue , Sommarvin

Druvsort:

Primitivo

Land:

Italien

Odlingsområde:

Apulien (IT)

Golv & Särskilda lager:

Lera , Sand

Alkohol i vol%:

13,5

Total syrahalt ca. i g/l:

5,8

Restsocker ca. i g/l:

7,1

Optimal serveringstemperatur i °C:

15 - 18

Cuvée:

monovarietal

Mognadslagring:

Tank i rostfritt stål

Hållbarhet i år från årgången:

Kvalitetsklassificering :

IGT Indicazione Geografica Tipica

Stil:

klassisk

Passar till:

Mörka rätter , Lätta och rejäla rätter , Ljusa och lätta rätter , Kryddiga och salta rätter

Rekommendation av glas:

Burgunderkelch

Flaskestorlek i l:

0,75

Flaskdesign och utrustning:

Bordeaux-flaska , klassisk

Kapsyl:

Kork

Allergener och ingredienser:

Innehåller sulfiter och svaveldioxid

Distributör:

MGM Mondo Del Vino Srl - Via Carlo Seganti 73 - 47121 Forlì - Italia

PID:

70015-IT-RW-PR-001-12.00

Mer information om Primitivo Puglia IGT - Mánnara

Produktionsmetod för Primitivo IGT Puglia

Serveringsförslag/Matlagning

Hårda fakta

Mer Rött vin som Primitivo Puglia IGT - Mánnara

Om du gillar Primitivo Puglia IGT - Mánnara, kommer du att älska: