White Zinfandel - Gallo Family

White Zinfandel Från vinodlingsregionen Kalifornien presenteras i ett briljant skimrande hallonrosa glas. Hällt i ett vitt vinglas bjuder detta rosévin från USA på underbart uttrycksfulla aromer av papaya, galliamelon, morellokörsbär och stjärnfrukt, avrundade av andra fruktiga nyanser.

På tungan kännetecknas detta lättfotade rosévin av en otroligt krispig textur. White Zinfandel Med sin närvarande fruktsyra visar det sig vara fantastiskt friskt och livligt på gommen. Avslutningen på detta rosévin från vinodlingsregionen Kalifornien är imponerande med sin goda längd. Återigen finns det inslag av galliamelon och physalis.

Gallo Family Vinifiering av White Zinfandel

Detta rosévin fokuserar tydligt på en druvsort, nämligen Zinfandel. Gallo Family Endast oklanderligt druvmaterial användes för detta underbart eleganta sortvin från . Efter skörden förs druvorna snabbt till vingården. Här sorteras de och krossas försiktigt. Jäsningen sker sedan i rostfria ståltankar vid kontrollerade temperaturer. Jäsningen följs av några månaders mognad på den fina jästfällningen innan vinet slutligen tappas på flaskor.

Gallo Family Matrekommendation för White Zinfandel

Detta rosévin från USA serveras bäst måttligt kylt vid 11-13°C som tillbehör till spaghetti med yoghurt-mynta-pesto, fruktig endivsallad eller fiskcurry med kokosnöt och lime.

• Fler produkter från Gallo Family