- Detta portvin passar perfekt till rätter som päron-lime-strudel eller björnbärsgrädde
- Detta vin från Douro & Porto är exceptionellt kraftfullt för finsmakaren
- Detta portugisiska portvin passar utmärkt till en mängd olika rätter och tillfällen
förpackningen!
Mer information om Ruby Port Vintage Character - Quinta do Tedo
Om glaset hålls i en liten vinkel kan man se en färgskiftning mot kanterna. Efter den första virvlingen uppvisar portvinet en hög densitet och fyllighet, vilket visar sig i starka kyrkfönster vid glasets kant. Den första doften av Ruby Port Vintage Character visar toner av lime, pomelo och svarta körsbär. De fruktiga komponenterna i buketten får sällskap av rostad mandel, valnöt och sprött.
På tungan kännetecknas denna kraftfulla portvin av en otroligt silkeslen, kraftfull och smältande textur. Tack vare den koncentrerade fruktsyran är Ruby Port Vintage Character fantastiskt fräsch och livlig i gommen. Finalen av detta portvin från vinodlingsregionen Douro & Porto, närmare bestämt från Porto DOC, fängslar slutligen med en vacker efterklang.
Vinifiering av Quinta do Tedo Ruby Port Vintage-karaktär
Grunden för den kraftfulla Ruby Port Vintage Character från Douro & Porto är druvor från druvsorterna Tempranillo, Touriga Franca och Touriga Nacional.
Matrekommendation för Ruby Port Vintage Character från Quinta do Tedo
Njut av detta portvin från Portugal tempererat vid 15 - 18°C till mandelmjölksgelé med litchi, fläderblomsyoghurtglass med citronmeliss eller yoghurtmousse med vallmofrön.
- Fler produkter från Quinta do Tedo