Grenache Rouge Vin de France 1,0 l - Beau Chêne

I glaset har Grenache Rouge Vin de France från Beau Chêne en ljuslila färg. Detta röda vin från den gamla världen hälls lämpligen upp i ett rödvinsglas och bjuder på underbart uttrycksfulla aromer av björnbär, svarta vinbär, mullbär och blåbär, avrundade av kanel, svart te och mörk choklad.

Detta torra rödvin från Beau Chêne är precis rätt för vinkännare som gillar det helt torrt. Grenache Rouge Vin de France kommer mycket nära detta, eftersom det pressades med bara 5,1 gram restsocker. På tungan kännetecknas detta välbalanserade rödvin av en otroligt sammetslen textur. Med sin närvarande fruktsyra är Grenache Rouge Vin de France underbart fräsch och livlig i gommen. Finalen på detta röda vin från vinodlingsregionen Languedoc är övertygande med en anmärkningsvärd eftersmak.

Vinifiering av Beau Chêne Grenache Rouge Vin de France

Den balanserade Grenache Rouge Vin de France från Frankrike är ett vin med en enda sort, vinifierat från druvsorten Garnacha. Efter druvskörden förs druvorna omedelbart till presshuset. Här väljs de ut och bryts försiktigt upp. Jäsningen sker i tankar av rostfritt stål vid kontrollerade temperaturer. När jäsningen är klar kan Grenache Rouge Vin de France fortsätta att harmonisera på den fina jästfällningen i några månader.

Matrekommendation för Grenache Rouge Vin de France från Beau Chêne

Upplev detta röda vin från Frankrike tempererat vid 15 - 18°C som ett passande vin till purjolökssoppa, spenatgratäng med mandel eller pumpagryta.

• Fler produkter från Les Jamelles